Zdravá strava je stále veľmi aktuálna. Kvalitná strava umožní telu kvalitnú regeneráciu:

1. Strava je kvalitne pripravená z kvalitných a čerstvých surovín a ideálne je ak je spotrebovaná do 3 hodín od prípravy . Ak ju treba odložiť tak nestačí len do chladu, treba ju po rýchlom schladení aj zmraziť. Tak sa zachová v strave maximum živín.
2. Strava má obsahovať: Ovocie a zeleninu v surovom stave (minimálna denná dávka 150g na 10kg telesnej hmotnosti na deň) ako šaláty, ovocné a zeleninové šťavy, príloha.
3. Orechy v surovom stave: mandle, kešu orechy, slnečnicové semienka...
4. Mäso ak vôbec tak chudé, biele, (ryby, kura, králik, morka) varené, grilované, dusené. Pečené a vyprážané len výnimočne.
5. Bielkoviny v podobe strukovín: šošovica, fazuľa, sója, cícer, mango atď. nahrádzajú mäso.
6. Cestoviny, chlieb, pečivo najlepšie celozrnné kváskové, ale len v malom množstve.
7. Mlieko, mliečne výrobky: uprednostňovať kyslomliečne kozie, ovčie.
8. Dostatok tekutín denne 1,7-2 litre vody, bylinkových čajov, polievok, štiav ...
9. Sladiť medom maximálne 2 polievkové lyžice denne pre dospelú osobu (sladíme vlažné nápoje. V horúcich sa med znehodnocuje)
10. V období jarnej únavy, po ochorení, operácii užívať aj vitamínové prípravky (vitamíny A,E,C, ktoré sú antioxidanty, stopové prvky selén, zinok, beta-karotén.

Čomu sa treba vyhýbať?

1. fajčeniu (pobytu v zadymených priestoroch)
2. alkoholu (alkohol má podporný vplyv na rozvoj onkologického ochorenia)
3. bielemu cukru, bielej múke
4. soli: nahrádzať ju aromatickou zeleninou
5. trvanlivé produkty: obsahujú farbivá, stabilizátory ,údené mäso, párky a šunka obsahujú aj rakovinotvorné látky.
6. tučným jedlám: len 10 percent kalorickej spotreby má byť pokrytých tukom.

Recepty a fotky našich aj akýchkoľvek vyskúšaných zdravých dobrôt ....